2.化痰止咳：金橘归肺经，且其具有化痰的特性，对于肺热咳嗽、痰湿咳嗽等情况，比如因外感风热，肺热壅盛，出现咳嗽、咯吐黄痰、痰液黏稠等症状，金橘煎可以起到化痰止咳的作用，使肺气得以顺畅，减轻咳嗽、咳痰等不适症状，恢复肺部正常的呼吸功能。
3.消食化滞：金橘有助于促进胃肠蠕动，增强脾胃的运化能力，暴饮暴食后，出现的消化不良、胃脘胀满、食欲不振等情况，食用金橘煎能够帮助消化食物，化解胃肠内的积食，减轻胃部的不适感，使胃口变好，恢复正常的消化功能。
4.醒酒解酒：金橘中的某些成分可以加速酒精在体内的代谢过程，对于饮酒过量导致的头晕、恶心、呕吐等醉酒症状，食用金橘煎能够起到一定的醒酒解酒作用，缓解醉酒后的不适，帮助身体更快地从醉酒状态中恢复过来。
5.美容养颜：其富含的维生素 C 等抗氧化成分，能够清除体内的自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤，延缓皮肤的衰老过程，同时还能促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致、有光泽，起到美容养颜的作用，让人保持良好的肌肤状态。 注意事项 适宜人群 适宜于胸闷郁结、咳嗽痰多、食积腹胀、醉酒不适、情绪不佳等人群服用。 禁忌人群 糖尿病患者、脾胃虚寒且有泄泻者以及对金橘过敏者。 不宜同食 牛奶
要避免与牛奶同食，因为金橘中的果酸成分会与牛奶中的蛋白质结合，影响蛋白质的消化吸收，导致胃肠不适。 食用方法 金橘煎膏 把处理好的金橘放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20-30分钟，直至金橘变软。然后用勺子将金橘压碎，加入冰糖，继续小火熬煮，期间要不断搅拌，防止粘锅，待锅中的液体变得浓稠，呈现出膏状时关火。
