胎菊,顾名思义就是菊花宝宝,胎菊是在杭白菊仍处于花蕾的时候,采菊人就将菊花的花蕾摘下,再通过蒸、晒等程序制成可供冲泡的菊花茶!
【胎菊为什么不能多喝?】
1、胎菊喝多了腹痛腹泻
胎菊具有促进消化、排出积便的功效,喝多了胎菊则会出现反效果,会导致肠胃出现寒凉之气,出现腹痛腹泻的现象。
2、胎菊喝多了上火
菊花性微寒,阴虚火热体质的人喝多了胎菊会引起上火的现象。阴虚火热的症状有形体消瘦,手足心热,潮热盗汗,心烦易怒,头发、皮肤干枯,舌干红,耐冬不耐夏等。
3、胎菊喝多了脾胃受损
胎菊性寒,还有清热降火的作用,喝多了胎菊就可能出现副作用,容易引起胃部不适,导致反酸,因此脾胃虚寒的人更加不能多喝胎菊,容易损伤脾胃。
【怎样买到正宗的胎菊?】
1、外形比对。正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。
且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。
市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。
2、泡开的花蕾对比。
正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。
市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾却还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。
3、茶汤颜色对比。
正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。让您未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。
市面上其他胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。
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